軽井沢自粛期間において

皆様、こんにちは！
別荘管理部の橋本です。

7月25日から8月31日までは、軽井沢町内は「工事自粛期間」となります。

エンジン音が出る、草刈り機（ﾋﾞｰﾊﾞｰ）や刈った草を飛ばすﾌﾞﾛｱｰでの清掃はあまり好ましくないですね。
それでも、快適に別荘生活を送りたいというお客様は皆同じ。
敷地内に草が延びている状態だと気になってしまう、という方もいらっしゃるとおもいます。
町では、『近隣の方々に迷惑がかからないようにし、作業時間の短縮（9時から16時の範囲内）に配慮してください。』と呼び掛けております。
草刈りは実施可能ではありますが、ご相談・ご依頼の際は、その地域・管理別荘地内のルール等がありますので、あらかじめご了解のほどお願いいたします。

いづれ鯛さんでのサラメシ

こんにちは。ロイヤル別荘管理部です。

関東甲信越の梅雨明けが発表されましたね。

今年は軽井沢の梅雨時名物の霧の発生が少なく、晴れている日が多かったように思います。

その分、気温の上昇が早く、7月に入って夏日が続きました。

日中は暑く感じましたが、朝方は20℃を切り睡眠にはとても助かります。

今日などは薄掛けでは寒いくらいでした。

早朝は空気がひんやりしていて散歩には絶好です。

この涼しさが軽井沢ブランドなるもの、真夏になっても夜は涼しくあってほしいものです。

気候の話が長くなりましたが、本題はサラメシとしてのいづれ鯛さんです。

駅前を一歩入った通りの建物2階。

1階にある鮨あじさんのランチ店です。

店内は清潔感のある白木作りで、お寿司屋さんって感じ。

今回は日替わりメニューの丼物をいただきました。

あじさんと同じ仕入れなので食材は抜群。

丼＋お味噌汁＋サラダで1000円と内容的にとてもリーズナブル。

お隣は同じお値段で握りのランチメニュー。

大人のサラメシとして、特にお魚好きにはおすすめのお店です。

ロイヤル別荘管理部もいづれ鯛となれるようがんばります。

今後ともご愛顧の程よろしくお願いいたします。

丸山珈琲 軽井沢本店

こんにちは。　ロイヤル別荘管理部です。

本日は軽井沢を代表する珈琲やさんの丸山珈琲軽井沢本店の投稿です。

今では世界大会に出場するバリスタが多数誕生している丸山珈琲ですが、

最初は南ヶ丘にあるペンションのダイニング後から始まりました。

今でもペンション時代の薪ストーブがあり、当時の面影を大切に

残している軽井沢本店です。

樹々と苔の絨毯の庭、手作りの陶器、織物がレイアウトされた店内。

古き良き別荘に滞在しているような空間で、定番メニューはもちろん、

季節毎にブレンドされた珈琲をゆっくりと楽しむ事が出来ます。

また、夏にはぴったりの期間限定「シングルオリジンコーヒーゼリー」も

おすすめです。